En momentos como estos, solo es posible avanzar

Recibió el premio Miniature Pintxos Congress a su trayectoria y divulgación de la gastronomía vasca por el mundo “En momentos como los que vivimos, sólo existe el plan A, avanzar”, destacó Iñaki López de Viñaspre en el momento de recibir de manos de Rubén González, Director de Miniature Pintxos Congress, el reconocimiento del congreso de la…

Miniature reconoce a López de Viñaspre de Sagardi

Juan Mari Arzak, Mario Sandoval, Diego Guerrero, Gonzalo Antón, Enrique Fuentes y Roser Torras recibieron este premio en la seis ediciones anteriores El vitoriano Iñaki López de Viñaspre recibirá el homenaje que Miniature Pintxos Congress otorga cada año a personalidades de la gastronomía y del mundo de los pintxos por su trayectoria profesional, su esfuerzo en…

BIZKAIA ganador de Miniature Iron Chef 2020

“Cerdo esférico” es el pintxo triunfador en el concurso de pintxos por equipos “Cerdo esférico” el pintxo creado por el equipo de Bizkaia formado por Andoni Pérez del Kiska de Ermua, Iñigo Kortabitarte del Kobika de Durango e Igor Ruiz de Gastroteka XXI de Bilbao fue el vencedor del Miniature Iron Chef, el concurso por…

BEST Pintxos & Gastro de Miniature premia con tres EGUZKILORE 2020 a la Hostelería de Euskadi y Navarra

La cinco asociaciones empresariales del sector recibirán la única distinción que emitirá la guía de pintxos en este ejercicio BEST Pintxos & Gastro, la guía de pintxos de Miniature Pintxos Congress, tributará un sentido reconocimiento a todos los bares de pintxos de Euskadi y Navarra y, por extensión a todos los establecimientos de Hostelería de…