MIniature-Pintxos-Congress-Vitoria-Gasteiz-2018-04
EGITARAUA

2018KO MARTXOAK 8
OSTEGUNA
Miniature emakumeekin


2018KO MARTXOAK 9
OSTIRALA
Miniature Iron Chef


2018KO MARTXOAK 10
LARUNBATA
Miniature Kids


2018KO MARTXOAK 11
IGANDEA
Miniature. Pintxoen munduko barrarik handiena


2018KO MARTXOAREN 12TIK 14RA
ASTELEHENETIK ASTEAZKENERA
MINIATURE PINTXOS CONGRESS


2018KO MARTXOAREN 8TIK 14RA
BILTZARREKO AFARIAK
MINIATURE PINTXOS CONGRESS


2018... BILTZARRA BAINO GEHIAGO

Miniaturek bosgarren edizio honetan egitarau bikoitza eskaintzen digu. Batetik, Miniature, Araba eta bere biztanleak, jolas eta gizarte egitaraua martxoaren 8tik 11ra bitartean. Eta, bestetik, Miniature Pintxos Congress ekitaldia, hau da, jardunaldi profesionalak.
Miniature Pintxos Congress 2018k miniaturan sukaldaritzaren gaurkotasuna dakarkigu, Jose Pizarro bezalako sukaldariburuen eskutik Britainia Handiko eta Irlandako tapekin batera. Aurten Argentina da herrialde gonbidatua eta, besteak beste, honako ordezkariak izango dira: Rodrigo Llanes, Javier Rodríguez, Mercedes Solís eta Samanta Leskes… baita duela gutxi Michelín izarra jaso duen Paulo Auriado Donostian kokatutako sukaldariburua ere.
Euskadiko eta Nafarroako pintxoen txapeldunik handienak… eta horiekin Igor Rodríguez Espainiako txapelduna eta Øyvind Bøe Dalelv mundukoa… Eta nazioko sukaldari gehiago.
Fernando Canetek hegalaburra zatituko du, Tragaluz taldearen unibertsora hurbilduko gara… eta Andoni Luis Adurizek nahiz Mugaritz jatetxeak beren I+G sukaldaritza erakutsiko digute.
Dry age eta haragi onenez, hegaluzeaz, bakailaoaz, kabiarrez… hitz egingo dugu eta askoz gauza gehiagotan jardun ere bai.
Horrez gain, afari esperimentalak, TXAPELDUNENAK, gure hizlarienak… izango ditugu.
Baina MINIATURE haziz doa eta biltzar bat baino gehiago topaketa gune bilakatzen ari da… Nolanahi ere, hor ditugu emakumeen jardunaldia, lehiaketak, Iron Chef jolas zita eta “munduko barrarik handiena” Iradier Arenan…
Martxoaren 8ko jardunaldia oso berezia izango da… Miniature emakumeekin; sukaldari emakume handiak, ongintzazko afaria eta sor Lucía Caram nahiz Pedro Blascoren presentzia. Azkenekoa, Mensajeros de la Pazeko padre Angelen eskuineko eskua da. Ildo horri eutsiz, Robin Hood jatetxearen esperientzia hurbiletik ezagutzeko aukera izango dugu.
ETA HAURRAK, betiere umeak, sukaldaritzaren ingurunean, GOZATUZ elikagai, janari, gastronomia eta abarrera hurbiltzeko modu dibertigarri eta osasuntsua…

Hori guztia da Miniature 2018. EMAN JADA IZENA!!!!

Hala izan zen MINIATURE 2017
Hala izan zen MINIATURE KIDS 2017