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V Jornadas de Gastronomía en Miniatura – Vitoria-Gasteiz
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Archivos diarios: 24/02/2016

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LA EMBAJADORA DE MÉXICO EN ESPAÑA PRESIDIRÁ EL RECONOCIMIENTO A LOS CHEFS DE SU PAÍS

Roberta Lajous, Embajadora de México en España, en el marco de la Política de Fomento a la Gastronomía Nacional desde la Secretaría de Relaciones Exteriores, presidirá el reconocimiento que se tributará en MINIATURE PINTXOS CONGRESS a los chefs mexicanos que han divulgado la auténtica cocina de su país en España, en un acto que tendrá…

24/02/2016Sin categoríaPor Miniature

SÁENZ DUARTE TRAERÁ LA ALTA COCINA BAJO CERO A MINIATURE

El riojano Fernando Sáenz Duarte se sale del estereotipo de heladero. No es de extrañar que vistas sus creaciones se hable de él como un especialista en alta cocina bajo cero. Este profesional, cuya Heladería Della Sera fue reconocida el año pasado como ‘mejor espacio dulce’ de España por la Guía de Madrid Fusión, estará…

24/02/2016NoticiasPor Miniature