Ya estamos trabajando para Miniature Pintxos Congress 2019….

Las fechas previstas son del 3 al 10 de marzo y vamos a prepararte un gran programa… lo verás

Te esperamos… porque Miniature Pintxos Congress es más que un congreso…

Y ya en 2018 hemos tenido en la quinta edición al equipo de investigación de Mugaritz, Javi Estevez, los campeones de España y del Mundo de pintxos…

Fuimos solidarios con Fundación Rosa Oriol de sor Lucía Caram y con Mensajeros de la Paz del Padre Ángel en el contexto de Miniature en Femenino…

Tuvimos en Vitoria-Gasteiz a Argentina, a Irlanda y a Gran Bretaña, también a Madrid y su cocina… a emergentes estrellas Michelín como Paulo Airaudo y al grupo Tragaluz…

Y también aprendimos a cocinar con los más peques en Miniature Kids, e hicimos la barra de pintxos más grande en el Iradier Arena, y concursamos en Miniature Iron Chef…

Y disfrutamos mucho y con muchos de la gastronomía, de la cocina en miniatura… en las cenas Pintxos Experience… alrededor de la mesa, de la buena mesa.